feat: Anhänge je Stunde, Klausur-Sitzplan mischen, Gefährdungsbeurteilungs-Assistent

Lesson bekommt dieselbe Anhang-Infrastruktur wie Documentation (Material,
Arbeitsblätter, Experimentunterlagen), samt Fix einer Sync-Lücke, die Anhang-
Dateibytes bisher nur für Documentation statt generisch übertragen hat
(IHasAttachments). Sitzplan-Tab bekommt einen "Plätze mischen"-Button für
Klausursitzpläne. Neu: mehrschrittiger Gefährdungsbeurteilungs-Assistent mit
optionalem KI-Entwurf (ai-backend/gbu.php) und PDF-Export, Format bewusst als
JSON-Anhang statt eigener Datenbank-Entität. Details und Architekturentscheidungen
in TODO.md (4.2, 7.1.5, 10.1.8).

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

LehrerApp.Core/Models/HazardAssessment.cs

@@ -0,0 +1,52 @@
+namespace LehrerApp.Core.Models;
+
+/// <summary>
+/// Gefährdungsbeurteilung zu einem Experiment (fachspezifisch, v.a. Chemie/Naturwissenschaften).
+/// Lebt NICHT als eigene LiteDB-Collection/Repository, sondern wird als JSON serialisiert und
+/// über die bestehende <see cref="DocumentAttachment"/>-Infrastruktur an eine <see cref="Lesson"/>
+/// angehängt (Dateiname endet auf ".gbu.json", siehe TODO.md 4.2) — das reicht für Bearbeiten,
+/// Anzeigen und PDF-Export, ohne eine weitere synchronisierte Entität samt Repository/DI-Wiring
+/// einzuführen (bewusste Scope-Entscheidung, siehe TODO.md).
+/// </summary>
+public class HazardAssessment
+{
+    public string Title { get; set; } = "";
+    /// Klassenstufe/Kurs, z.B. "10c" — vorbelegt aus der zugehörigen Lerngruppe, frei änderbar.
+    public string GroupLabel { get; set; } = "";
+    public DateOnly? Date { get; set; }
+    public ExperimentKind Kind { get; set; } = ExperimentKind.Lehrerversuch;
+    /// Kurzbeschreibung der Durchführung.
+    public string Procedure { get; set; } = "";
+    public List<HazardSubstance> Substances { get; set; } = [];
+    public List<string> Hazards { get; set; } = [];
+    public List<string> ProtectiveMeasures { get; set; } = [];
+    public string FirstAid { get; set; } = "";
+    public string Disposal { get; set; } = "";
+    public string Notes { get; set; } = "";
+    /// Ob ein KI-Entwurf beteiligt war — steuert den Rechtssicherheits-Hinweis im PDF-Export.
+    public bool IsAiAssisted { get; set; }
+    public DateTime UpdatedAt { get; set; } = DateTime.UtcNow;
+}
+
+public class HazardSubstance
+{
+    public string Name { get; set; } = "";
+    /// Typische Einsatzmenge, z.B. "ca. 2 g" — Freitext statt strukturierter Einheit, da der
+    /// Rahmen (fest/Lösung/Gas, Konzentration ...) zu unterschiedlich für ein starres Feld ist.
+    public string Amount { get; set; } = "";
+    public List<GhsPictogram> GhsPictograms { get; set; } = [];
+    /// H-Sätze (Gefahrenhinweise) als Freitext, z.B. "H314, H290" oder mit Kurztext — bewusst kein
+    /// eingebauter Katalog amtlicher H-/P-Satz-Texte in der App (Fehlerrisiko bei
+    /// sicherheitsrelevanten Angaben), die Lehrkraft prüft/ergänzt gegen das Sicherheitsdatenblatt.
+    public string HStatements { get; set; } = "";
+    public string PStatements { get; set; } = "";
+}
+
+public enum ExperimentKind { Lehrerversuch, Schuelerversuch, Demonstrationsversuch }
+
+/// Die neun GHS-Gefahrenpiktogramme (Global Harmonisiertes System).
+public enum GhsPictogram
+{
+    Explosive, Flammable, Oxidizing, CompressedGas, Corrosive,
+    Toxic, Harmful, HealthHazard, Environmental,
+}