Dashboard-Performance, CI-Workflow, Settings-Aufteilung, Backup-Härtung

- Dashboard: Fehlzeiten-Warnung lädt Mitarbeitssitzungen einmal vorab
  statt pro Schüler/Eintrag einzeln nachzuschlagen (N+1 vermieden);
  neues IParticipationSessionRepository.GetAll() dafür.
- CI: .gitea/workflows/ci.yml baut und testet bei jedem Push/PR.
  Dabei fehlende Release|Any CPU-Konfiguration für 6 Projekte in der
  .sln behoben (LehrerApp.Data.Tests wurde bei Release-Builds der
  Solution bislang stillschweigend übersprungen). TreatWarningsAsErrors
  jetzt aktiv.
- SettingsViewModel (1986 Zeilen) als partial class auf 20 Themen-
  dateien aufgeteilt, Verhalten unverändert.
- Backup: optionaler zweiter Sicherungsordner (USB-Stick/Netzlaufwerk,
  best-effort) und Integritätsprüfung nach jedem Backup
  (DatabaseEncryptionService.CanOpenAndRead).

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

LehrerApp.Data/Repositories/AllRepositories.cs

@@ -492,6 +492,7 @@ public class ParticipationSessionRepository(LiteDbContext db) : IParticipationSe
     public List<ParticipationSession> GetByGroup(Guid groupId) =>
         db.ParticipationSessions.Find(s => s.GroupId == groupId).OrderByDescending(s => s.Date).ToList();
     public ParticipationSession? GetById(Guid id) => db.ParticipationSessions.FindById(id);
+    public List<ParticipationSession> GetAll() => db.ParticipationSessions.FindAll().ToList();
     public void Save(ParticipationSession s)
     {
         ArchivedGroupWriteGuard.EnsureActive(db, s.GroupId);