feat: PDF-Druck für Sitzplan, Notenliste, Klausur-Notenspiegel, Kompetenzbericht, Dokumentation

QuestPDF als PDF-Bibliothek eingeführt (11.3), bewusst nur in LehrerApp.Desktop referenziert -
zieht SkiaSharp-Native-Binaries mit, die im Server-Docker-Image nichts verloren haben. Neuer
PdfExportService mit gemeinsamem Kopf-/Fußzeilen-Layout (Titel, Stand-Datum, Seitenzahlen) und
schlanken Druck-DTOs statt ViewModels, damit die Erzeugung ohne Avalonia-Bezug testbar bleibt.
Speicherdialog läuft über den bestehenden ExportService (neues PDF-Format).

Fünf Druckvorlagen (11.4) als "Als PDF"-Button direkt in der jeweiligen Ansicht:
- Sitzplan: Raster mit Tafel-Banner, Tischabständen als echte Lücken, ausgeblendeten Plätzen als
  leere Rasterposition.
- Notenliste: druckt exakt die aktuell angezeigte Matrix (Zeitraum/Darstellung/Sortierung).
- Klausur-Notenspiegel: Kennzahlen, Notenverteilung und Aufgabenanalyse mit Balkendiagrammen,
  auffällig schwache Aufgaben rot markiert.
- Kompetenzbericht: Analyse-Tabelle für den ausgewählten Schüler (erledigt zugleich 8.3.3).
- Schülerdokumentation: alle Einträge chronologisch, vertrauliche/Entwurfs-Einträge markiert.

Layout an gerenderten Muster-PDFs visuell geprüft, nicht nur per Unit-Test.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

LehrerApp.Desktop/Views/Students/StudentDetailView.axaml

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               </StackPanel>
             </Border>
 
-            <Grid ColumnDefinitions="*,Auto,Auto">
+            <Grid ColumnDefinitions="*,Auto,Auto,Auto">
               <TextBlock Grid.Column="0" Text="Einträge" FontSize="14" FontWeight="SemiBold" VerticalAlignment="Center"/>
-              <Button Grid.Column="1" Content="Datenauskunft exportieren" FontSize="12" Padding="10,4"
+              <Button Grid.Column="1" Content="Als PDF" FontSize="12" Padding="10,4"
+                      Margin="0,0,8,0" Click="OnExportDocumentationPdfClick"
+                      IsEnabled="{Binding !!Documentation.Count}"
+                      ToolTip.Tip="Alle sichtbaren Dokumentationseinträge dieses Schülers als PDF drucken"/>
+              <Button Grid.Column="2" Content="Datenauskunft exportieren" FontSize="12" Padding="10,4"
                       Margin="0,0,8,0" Command="{Binding ExportPersonalDataCommand}"
                       ToolTip.Tip="Alle gespeicherten Daten dieses Schülers als JSON-Datei exportieren (Art. 15 DSGVO)"/>
-              <Button Grid.Column="2" Content="＋ Eintrag" Command="{Binding AddDocumentationCommand}"/>
+              <Button Grid.Column="3" Content="＋ Eintrag" Command="{Binding AddDocumentationCommand}"/>
             </Grid>
             <TextBlock Text="{Binding ExportStatus}" Foreground="Green" FontSize="12"
                        IsVisible="{Binding ExportStatus, Converter={x:Static StringConverters.IsNotNullOrEmpty}}"/>